O Montado é a paisagem que marca o Alentejo e o Ribatejo, constituindo a sua identidade.
Perante os desafios que o Montado de Sobro atravessa, “O Montemorense” entrevistou a Vereadora Susana Cruz (na foto) da Câmara Municipal de Coruche, entidade responsável pelo Observatório do Sobreiro e da
Cortiça, localizado naquele concelho.
Este Observatório, em Coruche, é uma estrutura de valorização do Montado de Sobro como nicho ecológico de grande valor. Funciona em parceria com associações de produtores, universidades, investigadores e associações empresariais, integra ainda vários espaços, nomeadamente,
auditório, laboratório, sala de formação, cafetaria, e área de exposição.
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